Poundo yam, yam deeg gemengd in gekookt water, dit kan worden geserveerd met soep naar keuze, bord bevat keuze uit rundvlees, diverse soorten vlees, vis of kip alles in tomatenstoofpot
€ 15,00
Amala
Gedroogd yamdeeg behandeld in gekookt water, serveer met ewedu-soep, gbegiri-soep, egusi, groente, enz
€ 15,00
Attiekke
Gefermenteerde gedroogde en geraspte cassave vergelijkbaar met couscous, serveren met gebakken vis, kip, rundvlees, etc
€ 20,00
Griesmeel or semovital
Griesmeelpoeder in heet water vermengd met nootdeeg, serveer met soep naar keuze, ogbonorsoep, egusisoep, okrasoep met stoofpot,( okrasoep vermengd met vlees of vis dit kost 17,50euro)
€ 15,00
Gari or Eba
Gedroogde cassave geraspt geroosterd in heet water tot deeg, serveer met Ogbonor soep, Egusi soep, etc vlees, vis in stoofpot of direct in soep naar keuze
€ 15,00
Boiled yam
Gekookte yam serveren met stoofpot, vis, kip, rundvlees, diverse soorten vlees
€ 15,00
Boiled yam and beans
Yam gekookt in water, serveren met gekookte bonen, gehakte tomatenstoofpot, rundvlees, kip, vis, diverse soorten vlees
€ 20,00
Boiled rice
Gekookte gewone rijst, serveer met stoofvlees, kip, rundvlees, vis etc
€ 15,00
Jollof rice
Jollof-rijst is rijst gekookt in tomaat en geserveerd met vis, rundvlees, kip, diverse soorten vlees enz
€ 15,00
Fried rice
Gebakken rijst is rijst met groente dit wordt ook aanbevolen voor vegetariërs. het kan ook worden geserveerd met kip, rundvlees, vis, een assortiment
€ 15,00
Bonengerechten
Normal beans with stew
Normale bonen met stoofpot
€ 15,00
Jollof beans
Jollof bonen
€ 15,00
Normal beans
Normale bonen
€ 10,00
Jollof beans with fried yam
Jollof bonen met gebakken yam
€ 20,00
Normal beans with fried yam
Normale bonen met gebakken yam
€ 15,00
Plantain with Jollof beans
Bakbanaan met Jollof bonen
€ 20,00
Plantain with normal beans
Bakbanaan met normale bonen
€ 15,00
Bijgerechten
Small fried plantain
Kleine portie gebakken bakbanaan
€ 5,00
Big fried plantain
Grote portie gebakken bakbanaan
€ 10,00
Small fried yam
Kleine portie gebakken yam
€ 5,00
Big fried yam
Grote portie gebakken yam
€ 10,00
Moi Moi
€ 5,00
Merluza fish per piece
Merluza vis per stuk
€ 5,00
Extra assorted meat
Extra vlees
€ 10,00
Extra fresh fish
Extra verse vis
€ 10,00
Extra stew
Extra stoofpot
€ 10,00
Goatmeat peppersoup
Geitenvlees in kruiden niet te heet maar serveer voor uw plezier
€ 15,00
Catfish peppersoup
Meerval in gekookt heet gekruid water, met sintblad, gember
